Ha a Te kívánságlistádon is szerepel a cukormentes pizzaszósz házilag, akkor ez lesz a Te recepted. Segítségével könnyedén készíthetsz pizzaszószt valódi paradicsomból, extra összetevők nélkül. Kipróbáltuk. Szerintük ketchup helyett is kitűnő választás.
Úgy az igazi a pizza, ha magunk készítjük el házilag
Lehet, hogy nehéznek tűnik, hosszú az előkészítés és nem lesz tökéletes, de a miénk. Ez a házilag elkészített mennyei pizza és vele a cukormentes pizzaszósz. És vele a készítés öröme is teljes mértékben a miénk. Ha azon gondolkozol, hogy mi legyen a hétvégi program és esetleg a rossz idő okán nem jöhet szóban semmi, ami szabadtéren történik, néha jusson eszedbe a #konyhaélmény.
Vannak hétvégék, hogy szívem szerint ki sem jönnék a konyhából. El lehet merülni a sütés/ főzésben és a gyerekek is imádják. Az sem elhanyagolható persze, hogy olyan egészséges ételeket készíthetünk, amilyet csak szeretnénk. Vagy amennyire éppen kedvünk tartja.
Ha otthon készítjük el, még a diétánkban is helyet kaphat a pizza
Van egy ilyen „nem várt” előnye az otthoni sütésnek, hogy bármelyik diétának megfeleltethetjük az ételünket. Igaz ez a pizzára is. Ezzel a recepttel elkerülöd a hozzáadott cukrokat, ha szeretnéd az állati összetevőket is, de maga a recept laktózt és glutént sem tartalmaz.
Ez csak a szósz. De mi a helyzet a pizzatésztával?
Korábban már készültünk számodra pizzatészta recepttel is. Pillants rá, hátha belőle kiindulva elkészítheted életed pizzáját. Igyekeztünk a lehető legjobban leírni a részleteket és hogy biztosan mindent tudj a receptről, még a tápértékeket is kiszámoltuk.
Hozzáadott cukormentes pizzaszósz házilag? Miért ne!
Hasonló receptekért, ötletekért, életmódi cikkekért és persze egyéb újdonságokért ne felejts el feliratkozni #konyhaélmény listánkra. Népszerű tartalmakkal, konyhai ötletekkel készülünk, hogy hétről hétre örömet okozhass a családnak és persze magadnak is.
Hozzávalók kb. 500 g szósz elkészítéséhez
- egy kisebb fej hagyma
- egy gerezd fokhagyma
- 2 ek olaj
- 400 g hámozott paradicsom
- fűszerek ízlés szerint: bazsalikom, só, bors (a tápérték számításban az egyszerűség kedvéért 5-5 g-mal számoltunk)
Cukormentes pizzaszósz házilag elkészítése:
- A hagymát és a fokhagymát megpirítjuk az olajon
- Hozzáadjuk a hámozott paradicsomot
- A fűszerekkel meg a sóval ízesítjük
- Közepes lángon, gyakori keverés mellett 15 percig főzzük
MYyummy-tipp:
Ha a szósz mellett magát a pizzatésztát is magad készítenéd, akkor tekintsd meg receptünket. Egyszerű, elég gyors és magas fehérje- és rosttartalmú. ITT találod.
Ha egy igazán olaszos pizzára vágysz, akkor locsold meg extra szűz olívaolajjal. Az igazi olasz ízélmény nem marad el.
„Cukormentes pizzaszósz házilag” tápérték adatai
Kiszámoltuk Neked, hogy ha eképp készíted el az ételt, akkor milyen tápérték adatokkal számolhatsz. A teljes elkészített mennyiség tehát 500 g pizzaszósznak felel meg. Egy adagnak 75 g-ot tekintünk. Nincs is más hátra, mint elkészíteni és élvezni minden falatot. Egészségetekre!
| Átlagos tápérték adatok | 1 adag ételben | %RI* |
|---|---|---|
| Energia | 210 kJ/ 51 kcal | 2,5% |
| Zsír | 3 g | 4% |
| – amelyből telített zsír | 0,5 g | 2% |
| Szénhidrát | 4,3 g | 2% |
| – amelyből cukor | 3,5 g | 4% |
| – amelyből poliolok | 0 g | – |
| Rost | 0,4 g | – |
| Fehérje | 1,0 g | 2% |
| Só | 0,798 g | 13% |
Kellemes #konyhaélmény-t kívánunk és finom, bűntudatmentes majszolást!
Bármilyen kérdés vagy észrevétel esetén, fordulj hozzánk bizalommal! Igyekszünk mihamarabb válaszolni. Elérhetőségeinket ITT találod.
Ha tetszett a cikk, nézz körül blogunkban, ismerkedj meg termékeinkkel, receptötleteinkkel amelyek passzolhatnak a személyes céljaidnak, és ha szeretnél értesülni exkluzív, friss tartalmainkról, kérj e-mailben értesítést!