Itt egy bolognai spagetti recept, ami magas fehérje- és csökkentett szénhidrát tartalmával könnyedén beleférhet a diétádba. Ráadásul rostforrás is.
Bolognai spagetti recept, de kicsit másképp
Néha a diéta nem más, mint a kedvenc receptjeink újrakreálása új alapanyagokból. Itt sem történik más. Azon túl, hogy receptünkkel mennyei bolognai szószt készíthetsz, ha a MYyummy száraztésztát választod, akkor a végeredmény fehérjében gazdag, rostforrás és szénhidrát csökkentett lesz. Így könnyedén beszínezheti diétádat, hogy végre ne érezd azt nélkülözőnek.
Ízleld meg a tökéletes bolognai spagettit!
A világ egyik legnépszerűbb étele és számtalan előre elkészített szósz, esetleg portermék is kapható hozzá. Néha rohanós napokon érthető is, ha azokhoz nyúlunk. Azonban igenis megéri a konyhában töltött időt, hogy mi magunk ízesítsük friss összetevőkből tésztaszószunkat. Érezni fogjuk a különbséget. Ráadásul sokszor éppen azokon a bizonyos rohanós napokon van a legnagyobb szükségünk a #konyhaélmény-re.
MYyummy-TIPP:
Vegán módon is elkészítheted, ugyanis ma már teljesen jó húspótló készítmények elérhetőek a boltok polcain.
Ha nincs időd elkészíteni a szószt, már csak a száraztészta választással is csökkentheted a szénhidráttartalmat.
Hozzávalók (kb. 3 személyre):
- 400 g hámozott paradicsom
- 1 fej vöröshagyma
- 2 gerezd fokhagyma
- 3 ek repceolaj
- 150 g darált marha vagy csirkehús
- bazsalikom
- kakukkfű
- só, bors
- 1 kisebb sárgarépa
- 10 dkg zeller
- MYyummy Szénhidrát csökkentett, szójamentes és fehérjében gazdag Vegán Spagetti tészta 250 g
Elkészítés (bolognai spagetti recept):
- serpenyőben, közepes lángon a repceolajon elkezdjük megpirítani a finomra vágott hagymát és fokhagymát
- hozzáadjuk a reszelt zellert és sárgarépát
- tovább pirítjuk, amíg levelet nem ereszt, ekkor jöhet a darált hús
- alaposan összekeverem és ekkor hozzáadom a további összetevőket: a paradicsomot, a fűszereket, a sót és a borsot,
- kb 15 perc alatt készre főzzük.
Kellemes #konyhaélmény-t kívánunk és finom, bűntudatmentes majszolást!
Tápérték adatok (a leírt bolognai spagetti recept alapján)
Kiszámoltuk Neked, hogy ha így készíted el az ételt, akkor milyen tápérték adatokkal számolhatsz. A teljes elkészített mennyiség tehát kb. 3 adagnak felel meg, így egy adag kb. 370 g. Nincs is más hátra, mint elkészíteni és élvezni minden falatot. Egészségetekre!
| Átlagos tápérték adatok | 1 adag (370 g) ételben | %RI* |
|---|---|---|
| Energia | 2210 kJ/ 528 kcal | 26% |
| Zsír | 19,7 g | 28% |
| – amelyből telített zsír | 3,7 g | 18% |
| Szénhidrát | 45,6 g | 18% |
| – amelyből cukrok | 12,8 g | 14% |
| – amelyből poliolok | 0 g | – |
| Rost | 12,9 g | – |
| Fehérje | 35,3 g | 71% |
| Só | 2,06 g | 34% |
Bármilyen kérdés vagy észrevétel esetén, fordulj hozzánk bizalommal! Igyekszünk mihamarabb válaszolni. Elérhetőségeinket ITT találod. De összeszedtünk néhány gyakran felmerülő kérdést is.
Ha tetszett a cikk, nézz körül blogunkban, ismerkedj meg termékeinkkel, receptötleteinkkel amelyek passzolhatnak a személyes céljaidnak, és ha szeretnél értesülni exkluzív, friss tartalmainkról, kérj e-mailben értesítést!