Egy gyorsan elkészíthető ételt keresel ebédre, esetleg egy könnyed vacsora gyanánt? Itt van számodra egy spenótos tészta recept sok fehérjével. Vegán módon is elkészíthető.
Van helye a tésztának a diétában?
Voltak idők, amikor a tésztaételek fogyasztása elképzelhetetlen volt a diétás táplálkozás során. Ma már azonban gond nélkül beillesztheted mindennapjaidba, ugyanis elérhetőek olyan termékek, melyek magas fehérje és rosttartalmukkal abszolút hozzájárulnak a formád megtartásához.
Mi hiszünk abban, hogy a diéta akkor fenntartható, ha élvezetes
Ahhoz szerencsére, hogy élvezhető és hosszan fenntartható legyen a diéta, nem is kell olyan bonyolult és órákon át elkészülő ételeket alkotni. Hoztunk is egy példát, hogy ezt bizonyítsuk. Ideje hát, hogy egy picit feltúrbózzuk azt a régi, elavult diétát és végre változatos ételek kerüljenek az asztalra!
Hozzávalók 3 adaghoz:
- 1 doboz 250 g MYyummy Fehérjében gazdag Vegán Penne tészta
- 1 fej vöröshagyma
- 2 gerezd zúzott fokhagyma
- 2,5 dl tejszín
- 1 csomag (80 g) bébispenót
- só, bors: ízlés szerint
- 3 ek. vaj, esetleg olíva olaj.
Spenótos tészta recept elkészítése:
- Helyezzünk 50 g tésztát személyenként egy tál forró vízbe és főzzük lassú tűzön 8-10 percig!
- Amíg fő a tészta, finomra vágjuk a vörös- és fokhagymát.
- Egy lábasban felhevítjük az olívaolajat, majd hozzáadjuk a hagymákat és 1 percig finoman pirítjuk.
- Takarékra vesszük a tüzet és hozzáadjuk a bébispenótot, majd sóval és borssal ízesítjük.
- Ráöntjük a hagyományos vagy növényi tejszínt.
- 10 percig, néha megkeverve kis lángon főzzük.
- Közben szűrjük le a tésztát és helyezzük vissza az edénybe!
- Ha a szósszal is elkészültünk, keverjük össze vele és tálaljuk forrón.
MYyummy -tipp
Ha vegán módon készítenéd spenótos tészta receptünket (a MYyummy tészta alkalmas rá), akkor válaszd a növényi tejszínt, illetve vaj helyett olíva olajat, esetleg más növényi olajat ízlésed szerint.
Spenótos tészta recept tápérték adatai
Kiszámoltuk Neked, hogy ha eképp készíted el az ételt, akkor milyen tápérték adatokkal számolhatsz. A teljes elkészített mennyiség tehát 3 személynek megfelelő, így egy adag kb. 209 g. Nincs is más hátra, mint elkészíteni és élvezni minden falatot. Egészségetekre!
| Átlagos tápérték adatok | 1 adag ételben | %RI* |
|---|---|---|
| Energia | 2150 kJ/ 516 kcal | 26% |
| Zsír | 27 g | 39% |
| – amelyből telített zsír | 15,7 g (ha olíva olajjal készítetted) | 78% |
| Szénhidrát | 15,7 g | 14% |
| – amelyből cukor | 4,4 g | 5% |
| – amelyből poliolok | 0 g | – |
| Rost | 11,8 g | – |
| Fehérje | 24,2 g | 48% |
| Só | 1,9 g | 32% |
Kellemes #konyhaélmény-t kívánunk és finom, bűntudatmentes majszolást!
Bármilyen kérdés vagy észrevétel esetén, fordulj hozzánk bizalommal! Igyekszünk mihamarabb válaszolni. Elérhetőségeinket ITT találod.
Ha tetszett a cikk, nézz körül blogunkban, ismerkedj meg termékeinkkel, receptötleteinkkel amelyek passzolhatnak a személyes céljaidnak, és ha szeretnél értesülni exkluzív, friss tartalmainkról, kérj e-mailben értesítést!